‘발아현미’는 현미에서 싹을 틔운 것으로, 현미보다 영양이 뛰어나면서 백미처럼 맛이 부드럽다. 그런 의미에서 ‘현미와 백미의 장점을 살리고 양자의 단점을 극복한 쌀’이다. -오우미 쥰 우주의 본원은 한면으로 생각하면 무(無)이고 또 한면으로 생각하면 유(有)이다. 혹은 또 유와 무를 초월하는 것이다. 주염계(周廉溪)가 한 말. -근사록 여자에게 침묵은 훌륭한 장식물이 된다. -소포클레스 오늘의 영단어 - avert : 돌리다, 비키다, 피하다, 막다십년 공부 도로아미타불 , 십년 공부 나무아미타불. 성인 1인당 하루 지질 섭취량은 50g이 기준이지만 동물성 지질에 치우치지 않고 동물성 지질과 식물성 지질을 절반 정도씩 섭취하는 것이 이상적이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - brainstorming session : (묘안을)궁리해 내는 회의오늘의 영단어 - impatient : 조급한, 성마른, 참지못하는오늘의 영단어 - take into custody : 구금시키다오늘의 영단어 - exaggerate : 과장하다, 부풀리다